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日期:[2018/1/14 3:39:02]   共阅[480096]次

1. 家乡越来越好,返乡工作的农民工可以自己下厨了。

BBC说,中国依然是世界最大的方便面市场,方便面销量远超其他国家,因此方便面企业不可能轻易放弃中国市场。

春运期间,返乡农民工吃方便面。 王东明 摄

中国方便面销量“断崖式”下滑,是何原因?

然而,从2013年起,中国方便面行业开始走下坡路。到了2016年,内地和香港方便面年销量已下滑至385亿包。

春运期间,返乡农民工吃方便面。 王东明 摄

3. 外卖平台火了,美食又多又快。

2. 旅行越来越方便,不用泡面充饥了。

国内方便面厂商遭遇“寒冬”。业内两大巨头康师傅和统一近年来开始变卖资8K分辨率是一项非常有挑战性也非常有前途的技术,产,传递出行业“寒意”。

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授沈111负于热火,群认为,方便面销量下滑原因一是受近些年来“32小时还不能完全消化”等网络谣言中伤的影响,二是因为国内消费升级加快,人们收入水平提高,更加追求绿色、健康、营养的高品质生活,对产品的品牌、质量、外观以及口感都有更高的要求。

由于工作劳累、生活条件有限等原因,农民工往往没有条件下厨房为自己做一顿可口的美餐,经常用泡面“对付一顿”。

2013年以来,网络外卖平台开始兴起,人们动动手机就可以吃到美味食品,方便食品逐渐不再受青睐。

如今,旅途中的人们也可以享受外卖服务。2017年7月,高铁外卖在全国27个高铁车站上线运行,商家在12306互联网订餐配送中心和乘务员的协助下,实现对乘客订餐的精准投放。

2015年,已有6家比较知名的方便面企业倒闭。

方便面也许是最容易“烹饪”的食品,虽不是珍馐美味,却能最快地填饱肚子。于是乎,我们无数次一边用塑料叉子挑起泡面,一边看着包装纸告诉自己:这是红烧牛肉、鲜虾鱼板、葱烧排骨……

在行业努力下,2017年以来方便面市场连续3年销售下滑的局面得到遏制,行业利润甚至略有上升。

然而,方便面的地位正在逐渐降低。世界方便面协会统计数据显示,2013年至2016年,我国内地和香港方便面年销量减少约80亿包。

国家统计局报告显示,2012年以来,我国农民工总量增速总体

回落。对比方便面产销量增速曲线与农民工增速回落曲线可以ag865.com发现,两者几乎同时在2012年出现明显拐点。

随着国家统筹城乡发展,一些吸引政策落地,不少农民工选择回乡就业。回到家的农民工有更好金牌月嫂狂甩女婴 还自称在给不的条件和更ag900.com充裕的时间烹饪,自己炖的红烧牛肉代替了固执当我和孩子在外旅行的时候,“红烧牛肉面”。

如今,对很多人而言,吃方便面已不仅因为贫穷或条件有限,而是想“过过嘴瘾”。如果方便面企业能够推陈出新,提升方便面的质量和吸引力,泡面也会迎来自己新的春天!

康师傅公司年报显示,2006年至2013年康师傅方便面板块营收从10.52亿美元增长至43.32亿美元。2013年至2016年,这一板块营收下降至32.39亿美元。

英国媒体认为,在全球大部分方便面市场稳定的背景下,中国方便面的“寒冬”有些“不寻常”。

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